Сучасний продавець – це ініціативна, самостійна в прийнятті рішень особистість, яка відзначається оперативністю, творчим підходом до вирішення всіх питань, пов’язаних із продажем товару та збільшенням товарообігу. У ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» 20-21 березня 2018 року під час ІІ етапу Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти за професією «Продавець продовольчих товарів» визначали саме такого продавця.
За звання «Кращий продавець продовольчих товарів» змагалися 10 учасників із різних районів Сумщини, де готують майбутніх кваліфікованих робітників.
Складність участі в конкурсі полягала в тому, що практичний тур проходив у новому форматі – реальних умовах виробництва на базі ТОВ «Сільпо — ФУД» магазину «Сільпо» ТРЦ «Мануфактура».
«Продавцю необхідно володіти широкими компетенціями в своїй професії. Він повинен бути комунікабельним, толерантним, доброзичливим; в певній мірі, бути управлінцем», – зазначила, відкриваючи конкурс, директор Навчально-методичного центру ПТО у Сумській області Наталія Самойленко.
Особливістю конкурсних змагань та можливістю продемонструвати журі свою професійну майстерність у торговельному залі стали випробування – приймання, викладка товару в бакалійному відділі магазину «Сільпо» та консультація на обраний покупцем товар.
Наступні завдання – робота на сучасних реєстраторах розрахункових операцій та відповіді на персональних комп’ютерах учасники виконали в навчальному магазині ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу».
Журі конкурсу у складі: Артура Зубенка, керуючого ТОВ «Сільпо — ФУД» магазину «Сільпо» ТРЦ «Мануфактура», Тетяни Дяченко, завідувача відділу «Свіжі продукти» ТОВ «Сільпо — ФУД» магазину «Сільпо» ТРЦ «Мануфактура», Тамари Ніколенко, викладача товарознавчих дисциплін Сумського коледжу економіки і торгівлі, – відзначили високий рівень підготовки всіх учасників.
За результатами змагань переможцями стали:
І місце – Романенко Аліна, учениця ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу»;
ІІ місце – Балюбах Юлія, учениця ДНЗ «Охтирський центр ПТО»;
ІІІ місце – Бондар Ростислав, учень ДПТНЗ «Лебединське вище професійне училище лісового господарства».
Конкурс проведено за підтримки соціального партнера ТОВ «Сільпо — ФУД» магазину «Сільпо» ТРЦ «Мануфактура», що сприяв у проведенні практичного туру в реальних умовах.
Переможець Романенко Аліна представить Сумщину на ІІІ Всеукраїнському етапі конкурсу, що відбудеться у травні на Миколаївщині.