У рамках реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування, у межах ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів», що реалізується Громадською організацією «Cult Food», за підтримки Швейцарсько-українського проєкту DECIDE 12 грудня 2024 року
розпочався ІІ практичний етап навчання для 29 майстрів виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти Сумської області, які пройшли І теоретичний етап онлайн.
Базами для відпрацювання практичних навичок стали кулінарний хаб ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище» та лабораторії ДНЗ «Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» і ДПТНЗ «Роменське вище професійне училище».
Навчання з приготування кулінарних страв здорового харчування здійснюють майстер-тренери Світлана ЖУРАВЛЕВИЧ, ДНЗ «Сумське міжрегіональне вище професійне училище», та Любов Осадченко, ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище», які пройшли практичну підготовку від провідних кулінарних експертів України.
Після успішного виконання практичних робіт учасники отримають сертифікати та статус тренера кулінарного хабу.








12 Грудня, 2024
Аdmin
Опубликовано в рубрике 











