Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Сумській області 17 квітня 2025 року проведено перше онлайн-засідання робочої групи з розроблення сучасного електронного контенту за новим державним освітнім стандартом з професії «Кухар закладу освіти».

У заході взяли участь 10 викладачів та майстрів виробничого навчання з провідних закладів професійної (професійно-технічної) освіти області: ДНЗ «Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу», ДНЗ «Охтирський центр професійно-технічної освіти», ДПТНЗ «Сумський центр професійно-технічної освіти», ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище», ДПТНЗ «Конотопський професійний аграрний ліцей».

Під час засідання учасники обговорили: алгоритм створення Е-контенту відповідно до сформованих одиниць кваліфікацій та навчальних модулів, строки виконання робіт, засоби та платформи реалізації цифрового продукту.

Електронний контент покликаний забезпечити ефективне формування у здобувачів освіти сучасних професійних компетентностей, що відповідають потребам ринку праці. Завдяки якісному контенту кухарі зможуть працювати з інноваційним обладнанням, опанувати новітні технології приготування страв, забезпечити здорове, збалансоване та різноманітне харчування дітей у закладах дошкільної та загальної середньої освіти.

Наступне засідання робочої групи заплановане на 30 квітня 2025 року.