Архивы рубрики ‘секція викладачів громадського харчування та торгівлі’

Триває робота з розроблення методики складання освітніх програм

Членами робочої групи 17.06.2022 у складі педагогічних працівників Навчально-методичного центру ПТО у Сумській області та закладів професійної (професійно-технічної) освіти: Сумського ВПУ будівництва та автотранспорту, Сумського центру ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу, Сумського міжрегіонального ВПУ продовжено роботу щодо складання методичних рекомендацій з розроблення освітніх програм підготовки кваліфікованих робітників професійної (професійно-технічної) освіти орієнтованих на результати […]

Продовжено роботу з розроблення освітньої програми за професією «Кухар» орієнтованої на результати навчання

Чергове засідання робочої групи щодо формування змісту освітньої програми професійної підготовки кваліфікованих робітників закладів професійної (професійно-технічної) освіти за професією «Кухар» відбулося 3 червня 2022 року. Членами робочої групи – викладачами закладів професійної (професійно-технічної) освіти Ольгою ТВЕРЕЗОВСЬКОЮ, Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу, Іриною ТИМОЩЕНКО, Сумське міжрегіональне вище професійне училище, та Аліною ГЛУХОВЕЦЬ, […]

Підбито підсумки апробації навчального посібника «Використання нетрадиційної сировини в кулінарії: мікрозелень»

В області за професією «Кухар» формується новий зміст професійної підготовки кваліфікованих робітників відповідно до нового стандарту професійної (професійно-технічної) освіти орієнтованого на результати навчання. Протягом лютого-травня 2022 року в форматі змішаного навчання проводилась апробація навчального посібника «Використання нетрадиційної сировини в кулінарії: мікрозелень» викладача професійно-теоретичної підготовки Шосткинського вищого професійного училища Наталії ШАТСЬКИХ. В апробації брали участь викладачі, […]

Розробляємо освітню програму з професії «Кухар» орієнтованої на результати навчання

У жовтні 2021 року затверджено новий стандарт професійної (професійно-технічної) освіти за професією «Кухар» орієнтований на результати навчання, у розробленні якого брали участь педагогічні працівники закладів професійної (професійно-технічної) освіти Сумщини, НМЦ ПТО у Сумській області. Сьогодні, 19 травня 2022 року, проведено першу зустріч з представниками робочої групи щодо формування змісту професійної підготовки кваліфікованих робітників закладів професійної […]

Розпочалась апробація навчального посібника «Використання нетрадиційної сировини в кулінарії: мікрозелень»

Автор навчального посібника Наталія ШАТСЬКИХ, викладач ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище». Апробацію розпочато відповідно до рішення навчально-методичної ради НМЦ ПТО у Сумській області (протокол № 4 від 29.12.2021) та буде проходити на базі 4 закладів професійної (професійно-технічної) освіти: Білопільське вище професійне училище, Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу, Сумське міжрегіональне вище професійне […]


Thanx: Loolo
Translate »