Тиждень професійної (професійно-технічної) освіти на Сумщині стартував з практичного етапу курсів підвищення кваліфікації кухарів закладів загальної середньої освіти, що проходять у рамках реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування в Україні на період до 2027 року.
Учасники курсів почали опановувати сучасні підходи до організації виробничого процесу, працюватимуть із оновленим шкільним меню та інноваційним устаткуванням: параконвектоматом, овочерізкою, апаратом шокового заморожування, вакууматором, конвекційною піччю, слайсером, апаратом для формування напівфабрикатів, планетарним міксером тощо.
Тиждень професійної (професійно-технічної) освіти – традиційна можливість продемонструвати потужний потенціал професійної (професійно-технічної) освіти області. Цього року програма тижня передбачає низку різнопланових заходів, які презентують новітні тенденції в роботі та досягнення освітян і учнів профтехів:
→ V Форум обдарованих учнів, лідерів учнівського самоврядування закладів професійної (професійно-технічної) освіти «Профтехосвіта Сумщини: нові горизонти можливостей»
→ Регіональний PROFI челендж «Майстерність в дії»
→ Засідання регіональної ради професійної (професійно-технічної) освіти
→ Відкриття центру розвитку кар’єри
→ Презентація навчально-практичного центру
→ Інтерактивний тренінг «Soft skills для кар’єри»
→ Практичний кейс «Освіта дорослих: теорія і практика»
→ Навчальний курс (інтенсив) «Google Workspace: інструменти для педагога»
→ Open space «Спробуй професію на дотик»




27 Травня, 2025
Аdmin
Опубликовано в рубрике 











