Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Сумській області 3 грудня 2025 року проведено підсумкове онлайн-засідання робочих груп викладачів і майстрів виробничого навчання, які працюють над методичним супроводом, створенням електронного освітнього контенту за професією «Кухар закладу освіти» та розробленням програм стажування, модульних навчальних програм та короткострокових курсів.

До роботи долучилися 22 педагоги із семи закладів професійної освіти Сумщини.

Учасники презентували першу частину сучасного електронного освітнього контенту за новою професією «Кухар закладу освіти» (професійно-теоретична підготовка), розробленого відповідно до державного стандарту та вимог реформи шкільного харчування.

26-27 листопада 2025 року відбувся масштабний освітній захід – Всеукраїнська історико-краєзнавча конференція, що згуртувала більш ніж 100 учасників із 13 областей України. Учнівська й студентська молодь, педагоги, науковці та краєзнавці зібралися онлайн, щоб говорити про тих, хто творив і продовжує творити історію нашої держави. Головною темою конференції став меседж: «Герої та героїні, що пишуть історію нашої країни: від минулого до сьогодення».

Захід відбувся з ініціативи Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Сумській області спільно з кафедрою соціально-гуманітарної освіти КЗ «Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти», кафедрою історії України СумДПУ ім. А.С. Макаренка та державного навчального закладу «Сумське вище професійне училище будівництва та автотранспорту».

Для керівного складу закладів професійної освіти 28 листопада 2025 року проведено семінар у рамках відкритого методичного дня.

Сучасний освітній простір презентував ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр професійно-технічної освіти». Учасники семінару ознайомилися з навчально-практичним центром з підготовки кваліфікованих робітників за професіями «Слюсар-ремонтник», «Слюсар механоскладальних робіт», Слюсар-інструментальник».

Представлено досвід роботи ДПТНЗ «Конотопське вище професійне училище» у проекті «Екологічні та цифрові компетентності у підготовці газорізальників для промисловості Сумської області».

Вебінар «Бенчмаркінг: практичні кроки до ефективної діяльності сучасного голови методичної (циклової) комісії професійної підготовки» проведено 19 листопада 2025 року.

У заході взяли участь 68 керівників методичних (циклових) комісій закладів професійної освіти Сумщини.  

Під час відкриття вебінару в.о. директора Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Сумській області Микола ХАРИТОНЕНКО наголосив на актуальності впровадження інноваційних підходів у методичну діяльність, розвитку професійних спільнот та необхідності обміну кращими практиками між закладами освіти.

Важливою складовою заходу стала інтерактивна взаємодія «Готовність педагога до змін». Лариса КОНДРАТЕНКО, методист навчально-методичного центру психологічної служби КУ Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти, провела психологічний блок, спрямований на налаштування учасників на активну співпрацю, відкритість, готовність до інновацій та конструктивний професійний діалог.

Для педагогічних працівників закладів професійної освіти регіону за професіями “Кухар”, “Кухар закладу освіти” реалізовано програмустажування «Приготування страв здорового харчування» у період з 10 до 13 листопада 2025 року.

Теоретичну частину учасники опанували на базі закладів професійної освіти: «Охтирський центр професійно-технічної освіти», «Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу», «Сумське міжрегіональне вище професійне училище»; практичні майстер-класи – на базі навчально-практичного центру (кулінарного хабу) Комунального закладу Сумської обласної ради «Шосткинське вище професійне училище».

У межах програми 28 педагогів із 16 закладів професійної освіти області вдосконалили професійні компетентності з приготування страв здорового харчування.