Онлайн-засідання щодо розроблення регіональних, модульних навчальних програм та програм стажування для набуття додаткових професійних компетентностей проведено 14 березня 2025 року з представниками творчих груп педагогічних працівників закладів професійної (професійно-технічної) освіти Сумщини за професіями «Кухар», «Кухар закладу освіти», «Кулінар борошняних виробів», «Кондитер», «Бармен».

До складу творчих груп увійшли 22 викладачі та майстри виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти: ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу», ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр професійно-технічної освіти», ДПТНЗ «Сумський центр професійно-технічної освіти», ДПТНЗ «Сумське вище професійне училище будівництва і дизайну», ДНЗ «Глухівське вище професійне училище», ДНЗ «Сумське міжрегіональне вище професійне училище», ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище», ДПТНЗ «Реутинський професійний аграрний ліцей», ДПТНЗ «Конотопський професійний аграрний ліцей», ДПТНЗ «Лебединське вище професійне училище лісового господарства», ДПТНЗ «Синівський професійний аграрний ліцей».

В умовах сьогодення на ринку праці значна увага приділяється освіті дорослих упродовж усього життя (Life Long Learning), адже навчання має бути доступним для всіх поколінь.

Під час засідання методист Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Сумській області Олена ТЕМЧЕНКО продемонструвала учасникам методику розроблення та оформлення програм стажування, модульних навчальних програм і короткострокових курсів для дорослого населення з професій громадського харчування.

Під час заходу обговорено 5 модульних програм для навчання, що було представлено педагогічними працівниками ДНЗ «Сумське міжрегіональне вище професійне училище».

Наступне засідання відбудеться 20 травня 2025 року.