Архивы рубрики ‘секція викладачів громадського харчування та торгівлі’

Тиждень професійної освіти Сумської області: майстер-класи в «Соціальному гуртожитку для дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування»

23 травня 2023 року  на базі «Соціального гуртожитку для дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування» учні та майстри ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» провели майстер-класи по приготуванню других страв та розпису пряників. Цей захід мав на меті не тільки навчити дітей корисним кулінарним навичкам, а ще й створити атмосферу радості […]

Тиждень професійної освіти Сумської області: працювали в ТРЦ «Мануфактура»

Лабораторія практичних навичок «Кондитерські лайфхаки» ДНЗ «Сумський центр ПТО харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» 24 травня 2023 року з 14.00 до 16.00 працювала в ТРЦ «Мануфактура». Протягом 2 годин майстри з учнями закладу освіти провели чотири майстер-класи з: розпису пряників, карвінгу сервірування святкового столу, складання полотняних серветок. Кожен відвідувач торгового центру міг спробувати себе […]

Виконання комплексних кваліфікаційних робіт за професіями сфери харчових технологій та ресторанного сервісу завершено

Атестаційна експертиза освітньої діяльності за професіями сфери харчових технологій та ресторанного сервісу тривала Протягом березня-квітня 2023 року в ДПТНЗ «Конотопський професійний аграрний ліцей», ДНЗ «Охтирський центр професійно-технічної освіти», ДПТНЗ «Лебединське вище професійне училище лісового господарства», ДПТНЗ «Шосткинське вище професійне училище». Важливим показником атестаційної експертизи закладів професійної (професійно-технічної) освіти є продемонстрований здобувачами освіти рівень знань, умінь […]

КОМПЛЕКСНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЗАКЛАДУ – НЕОБХІДНА УМОВА ЯКІСНОГО ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ

Якість та актуальність комплексно-методичного забезпечення закладу обговорювала педагогічна спільнота профтехосвіти Сумської області на семінарі-практикумі «Комплексно-методичне забезпечення закладу – необхідна умова якісного освітнього процесу», що відбувся 7-8 лютого 2023 року. Для підготовки кваліфікованих робітників, здатних швидко адаптуватися в умовах сучасного виробництва, необхідно постійно підвищувати якість освітнього процесу, а це підвищення ефективності уроків теоретичного та виробничого навчання. […]

Навчання експертів для здійснення атестаційної експертизи

Щороку Навчально-методичний центр професійно-технічної освіти організовує навчання експертів для здійснення атестаційної експертизи за якістю підготовки робітничих кадрів закладами професійної (професійно-технічної) освіти. Цьогоріч семінар-практикум «Атестація закладу професійної (професійно-технічної) освіти – експертна оцінка за якістю підготовки робітничих кадрів» відбувся 24 січня. У заході брала участь начальник відділу змісту освіти та організації освітнього процесу головного управління професійної освіти […]


Thanx: Loolo
Translate »