Підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти Сумської області є одним із пріоритетних напрямків роботи, визначених у Стратегії реформи шкільного харчування на 2023-2027 роки. Забезпечення закладів освіти достатнім штатом висококваліфікованих працівників, які вміють працювати з інноваційним обладнанням та мають досвід приготування страв здорового харчування є запорукою успішного впровадження змін у систему шкільного харчування.
Завдяки програмі проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України», за сприяння Громадської організації «Cult Food», команда тренерів у складі 24 майстрів виробничого навчання за професією «Кухар» із 7 закладів професійної (професійно-технічної) освіти у 2023-2024 навчальному році пройшли онлайн-навчання з підвищення кваліфікації «Реформа шкільного харчування».