В Сумській області з 4 листопада 2024 року розпочалися курси підвищення кваліфікації кухарів закладів загальної середньої освіти,  закладів інституційного догляду та виховання дітей за напрямом «Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти» на виконання окремих завдань Стратегії реформи шкільного харчування у 2024 році.

Протягом 10 днів 104 працівники  харчоблоків закладів загальної середньої освіти та закладів інституційного догляду та виховання дітей з 25 громад нашої області навчатимуть готувати страви здорового харчування з оновленого меню за Збірником рецептур шеф-кухаря Євгена Клопотенка.

Курси підвищення кваліфікації передбачають навчання за освітньою програмою, теоретичний блок якої розрахований на 42 години та представлений лекціями з упровадження системи безпеки харчових продуктів (HACCP), організації здорового харчування, облаштування шкільних харчоблоків, будови, принципу дії та правил експлуатації професійного обладнання, інноваційних технологій приготування їжі та розроблення шкільного меню. Завершиться теоретичний курс вихідним тестуванням. Після закінчення курсів слухачі отримають відповідні сертифікати.

Facebook

Twitter

Print

email

29 жовтня 2024 року Верховна Рада України ухвалила законопроєкт №12053 «Про внесення змін до деяких законів України щодо державної підсумкової атестації та вступної кампанії 2025 року». Цьогоріч випускники закладів середньої освіти звільняються від державної підсумкової атестації (ДПА), а вступ до закладів вищої освіти відбуватиметься за особливою процедурою.

Законопроєкт передбачає зміни до законів України «Про вищу освіту», «Про фахову передвищу освіту» та «Про повну загальну середню освіту». 

Серед основних змін:

Учні, які у 2025 році завершують повну загальну середню освіту, не складатимуть державну підсумкову атестацію. Це рішення дає змогу сфокусуватися на підготовці до вступних випробувань.

Вступні іспити до закладів вищої освіти проводитимуть у форматі національного мультипредметного тесту (НМТ) на комп’ютері. Як і торік, НМТ міститиме три обов’язкові предмети (українську мову, математику, історію України), а також один предмет на вибір (наприклад, українську літературу, іноземну мову, біологію, хімію, фізику, географію). Під час реєстрації учасники зазначатимуть предмет за вибором, який вони бажають складати.

Facebook

Twitter

Print

email

Представники Сумщини, а саме фахівець з центру розвитку кар’єри Ірина ГУЛАК та випускниця будівельної професії «Муляр, монтажник санітарно-технічних систем і устаткування» Злата ЗАПОРОЖЕЦЬ ДПТНЗ «Роменське вище професійне училище», 16-18 жовтня 2024 року взяли участь у заходах зі створення і запровадження процесів та інструментів для професійної орієнтації та кар’єрного консультування, розвитку навиків професійного саморозвитку, ефективної комунікації в професійному середовищі, що відбулись у місті Києві (UBI Conference Hall).

Протягом триденного інтерактивного тренінгудля фахівців з центрів розвитку кар’єри закладів П(ПТ)О – реципієнтів Проєкту, проведено тренінги за напрямами: «Мотивація», «Кар’єрний коучинг», «Інтеграція технік підвищення мотивації та основ коучингу у професійну діяльність фахівців».

Випускниці будівельних професій розпочали роботу першого етапу навчання з професійного саморозвитку: ознайомилися з навчальною програмою «Кар’єрний маршрут: мрій, плануй, реалізуй» яка створює потужний старт для молодих фахівниць у галузі будівництва та допомагає перетворювати мрії на реальність. Фінальний офлайн-тренінг відбудеться у січні 2025 року, де учасниці представлять свої досягнення та кар’єрні плани.

Facebook

Twitter

Print

email

Підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти Сумської області є одним із пріоритетних напрямків роботи, визначених у Стратегії реформи шкільного харчування на 2023-2027 роки. Забезпечення закладів освіти достатнім штатом висококваліфікованих працівників, які вміють працювати з інноваційним обладнанням та мають досвід приготування страв здорового харчування є запорукою успішного впровадження змін у систему шкільного харчування.

Завдяки програмі проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України», за сприяння Громадської організації «Cult Food», команда тренерів у складі 24 майстрів виробничого навчання за професією «Кухар» із 7 закладів професійної (професійно-технічної) освіти у 2023-2024 навчальному році пройшли онлайн-навчання з підвищення кваліфікації «Реформа шкільного харчування».

Facebook

Twitter

Print

email

Для заступників директорів з навчально-виробничої, навчально-методичної (навчальної, методичної) навчально-виховної роботи, методистів закладів професійної (професійно-технічної) освіти  31 жовтня 2024 року проведено семінар у рамках відкритого методичного дня.

Розглянуто питання організації безпечного освітнього середовища у закладах професійної (професійно-технічної) освіти.

Наголошено на питанні щодо усунення недоліків за результатами атестаційної експертизи.

Учасникам семінару акцентовано увагу на підготовку матеріалів щодо учнів закладів П(ПТ)О – кандидатів на: призначення стипендій Голови Сумської ОДА обдарованим здобувачам освіти – переможцям олімпіад, конкурсів, спортивних змагань; занесення до «Книги рекордів освіти Сумщини»; отримання золотої, срібної медалей, похвального листа та похвальної грамоти у 2025 році.

Приділено увагу закладам-переможцям у XVI Міжнародній виставці «ІННОВАТИКА В СУЧАСНІЙ ОСВІТІ». Висловлено подяку за активну участь у виставці.

На заході разом з Управлінням Державної служби якості освіти у Сумській області обговорено порушення чинного законодавства у сфері професійної (професійно-технічної) освіти.

Facebook

Twitter

Print

email